Kuwait PAFN Uncovers Seven Illegal Food Businesses കുവൈത്ത് സിറ്റി: കുവൈത്തിലെ സ്വകാര്യ വീടുകൾ കേന്ദ്രീകരിച്ച് ലൈസൻസില്ലാതെ പ്രവർത്തിച്ച ഏഴ് ഭക്ഷ്യസ്ഥാപനങ്ങൾ കണ്ടെത്തി പബ്ലിക് അതോറിറ്റി ഫോർ ഫുഡ് ആൻഡ് ന്യൂട്രീഷൻ (PAFN). തലസ്ഥാന ഗവർണറേറ്റിലെ അഞ്ച് സ്വകാര്യ വീടുകളിൽ നടത്തിയ പരിശോധനയിലാണ് നിയമവിരുദ്ധമായി പ്രവർത്തിച്ച സ്ഥാപനങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയത്. സംഭവത്തിൽ ആകെ 33 നിയമലംഘന റിപ്പോർട്ടുകൾ അധികൃതർ പുറപ്പെടുവിച്ചു.
PAFN-ന്റെ ക്യാപിറ്റൽ ഗവർണറേറ്റ് പരിശോധനാ വിഭാഗം ആഭ്യന്തര മന്ത്രാലയവുമായി സഹകരിച്ചാണ് പരിശോധന നടത്തിയത്. ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നതിനും പൊതുജനാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുമായി നടത്തിയ പരിശോധനയിലാണ് ഗുരുതരമായ ക്രമക്കേടുകൾ കണ്ടെത്തിയത്.
കണ്ടെത്തിയ പ്രധാന നിയമലംഘനങ്ങൾ
പരിശോധനയിൽ കണ്ടെത്തിയ നിയമലംഘനങ്ങൾ ഇവയാണ്:
- ആരോഗ്യ ലൈസൻസില്ലാതെ ഭക്ഷ്യസ്ഥാപനങ്ങൾ പ്രവർത്തിപ്പിച്ചത്.
- മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിന് അനുയോജ്യമല്ലാത്ത ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ കൈകാര്യം ചെയ്തത്.
- ശുചിത്വ-ആരോഗ്യ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കാതിരുന്നത്.
- ആരോഗ്യ സർട്ടിഫിക്കറ്റുകളില്ലാത്ത തൊഴിലാളികളെ ജോലിക്കെടുത്തത്.
- ഭക്ഷ്യസ്ഥാപനങ്ങളുടെ പരിസരം താമസസ്ഥലമായും ഉപയോഗിച്ചത്.
ആകെ 33 നിയമലംഘന റിപ്പോർട്ടുകളാണ് അധികൃതർ തയ്യാറാക്കിയത്.
പരിശോധന തുടരുമെന്ന് അധികൃതർ
ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ ചട്ടങ്ങൾ ലംഘിക്കുന്ന സ്ഥാപനങ്ങൾക്കെതിരായ പരിശോധനകൾ തുടരുമെന്ന് പബ്ലിക് അതോറിറ്റി ഫോർ ഫുഡ് ആൻഡ് ന്യൂട്രീഷൻ അറിയിച്ചു. ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആരോഗ്യവും സുരക്ഷയും ഉറപ്പാക്കുന്നതിനായി ബന്ധപ്പെട്ട സർക്കാർ വകുപ്പുകളുമായി സഹകരിച്ച് കൂടുതൽ പരിശോധനകൾ നടത്തുമെന്നും അധികൃതർ വ്യക്തമാക്കി.
വീടുകൾ കേന്ദ്രീകരിച്ച് ലൈസൻസില്ലാതെ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ തയ്യാറാക്കുകയും വിൽപ്പന നടത്തുകയും ചെയ്യുന്ന സ്ഥാപനങ്ങൾക്കെതിരെ കർശന നടപടി സ്വീകരിക്കുമെന്ന മുന്നറിയിപ്പിന്റെ ഭാഗമായാണ് പുതിയ പരിശോധനാ നടപടി.
